Czosnkowe wianuszki - puszyste bułki z czosnkiem

Przepis

---

Składniki na 8 sporych bułek:

480g mąki pszennej chlebowej (robiłam też ze zwykłą i wyszły równie dobrze) plus trochę do podsypywania
1 łyżka drobnego cukru
2 łyżeczki drożdży instant
1 i 1/2 łyżeczki soli (oryginalnie 1 i 1/4, ale my wyraźniej słone bułki)
2 łyżki oliwy (używałam zwykłej, ale może być też extra virgine)
270ml ciepłej wody
60ml ciepłego mleka (2% lub 3,2%, nie low fat)
Dodatkowo:

2 ząbki czosnku
około 3 łyżek niesolonego masła, roztopionego
1 łyżeczka suszonego oregano