Odrywane bułeczki cynamonowe

Przepis

---

Składniki
1/4 szklanki ciepłej wody
560 g mąki
8 g suchych drożdży
100 g masła
1 szklanka mleka (250 ml)
1/4 łyżeczki soli
4 łyżki cukru
1 jajko

dodatkowo
2 łyżki miękkiego masła
3 łyżki brązowego cukru
2 łyżki cynamonu

lukier
1 szklanka cukru pudru
3 łyżki ciepłej wody
Wszystko razem utrzeć.