Żytni placek z rabarbarem i twarogiem

Przepis

---

Składniki:
* 3 jajka
* 2,5 szklanki mąki żytniej
* 1 szklanka maślanki
* 1/2 szklanki oleju
* 3 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1szklanka brązowego cukru
* 2 kostki twarogu po 25dag
* 5 łyżek kwaśnej śmietany
* 3 łyżki cukru pudru
* 2 szklanki rabarbaru pokrojonego w kostkę