,,Tarta arbuzowa''

Przepis

---

Spód:

250 g herbatników maślanych
100 g miękkiego masła
Masa arbuzowa:

1/2 kg miąższu z arbuza
3 galaretki arbuzowe lub truskawkowe około 225 g
Krem:

250 g serka mascarpone
200 g śmietanki kremówki 36%
4 łyżki cukru pudru
Opakowanie mini rolady