Chleb z koperkiem i serkiem wiejskim (na drożdżach)
źródło inspiracji: http://brunetkawkuchni.com/2015/08/05/chleb-z-kop…
Przepis
Składniki na dwa duże bochenki:
4 łyżeczki drożdży instant
475ml ciepłej (nie gorącej) wody
2 łyżki cukru
500g mąki pszennej
500g mąki pełnoziarnistej pszennej lub orkiszowej
1/2 cebuli, posiekanej
4 łyżki oliwy
2 jajka, roztrzepane
duży pęczek koperku
150 – 200g serka wiejskiego (waga po odsączeniu)
4 łyżeczki soli
Dodatkowo:
mleko do posmarowania bochenków przed pieczeniem
Skomentuj inspiracje: