Sernik z rosą

Przepis

---

Ciasto:

2 szklanki mąki
20 dkg margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
3 żółtka

Masa serowa:

70 dkg sera (mielonego)
3 całe jajka
2 szklanki mleka
budyń śmietankowy
1/2 szklanki oleju
starta skórka z pomarańczy

Piana:

3 białka
1/2 szklanki cukru