Letni tort z malinami

Przepis

---

Składniki na tort z 4 blatów ciasta pieczony w formach o średnicy 20cm:

300g miękkiego niesolonego masła
2 i 2/3 szklanki drobnego cukru
6 jaj
2 łyżki ekstraktu z wanilii
4 szklanki mąki pszennej
4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
2 szklanki maślanki
Przełożenie:

500ml śmietany kremówki
250g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru (do smaku)
około 120ml dżemu lub konfitury malinowej
200g świeżych malin
Dodatkowo:

kwiaty do dekoracji