Drożdżówki z serem i rodzynkami

Przepis

---

Składniki:
Zaczyn
125 ml mleka
25 g drożdży świeżych
1 łyżka cukru
Ciasto
340 g mąki pszennej Młyn Kopytowa
40 g masła
2 żółtka
1 łyżka cukru waniliowego
2 łyżki cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej
sól szczypta
Nadzienie
0,5 kg twarogu półtłustego
1 jajko
2 łyżki cukru waniliowego
1 garść rodzynek
1 łyżeczka skórki z pomarańczy (świeża)