Sernik z rosą

Przepis

---

Składniki:

Ciasto:

300 g mąki
125 g masła
2 żółtka
5 łyżek cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki zimnej wody


Ser:
1 kg sera w wiaderku
1 budyń śmietankowy bez cukru
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
2 całe jajka
4 żółtka
1 szklanka cukru
rodzynki

Piana:

6 białek
1 szklanka cukru