Tureckie ciasto szpinakowe

Przepis

---

Ciasto
400 g szpinaku mrożonego szpinaku
3 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
2 szklanki mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki soku z cytryny

Krem
500 ml śmietany kremówki
3 łyżki cukru pudru (lub według własnego smaku)
1 łyżeczka żelatyny
truskawki