sernik na zimno z twarogu z truskawkami

Przepis

---

500g twarogu sernikowego z wiaderka
paczka biszkoptów
700g truskawek (mogą być inne też owoce)
250ml śmietany słodkiej 30%
śmietan-fix lub inny usztywniacz do śmietany
2,5 łyżki żelatyny
2 galaretki truskawkowe
90g cukru