Brzoskwiniowiec na zimno
źródło inspiracji: http://www.tysiagotuje.pl/2015/04/brzoskwiniowiec…
Przepis
Składniki:
na tortownicę o średnicy ok. 28 cm
masa serkowo-brzoskwiniowa:
3 serki homogenizowane waniliowe (3x150 g) u mnie Danio
1 galaretka cytrynowa + 1 szklanka wrzątku
duża puszka brzoskwiń w syropie
masa śmietankowa:
500 ml śmietany kremówki 30%
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki żelatyny + 1/3 szklanki wrzątku
na wierzch ciasta:
2 galaretki pomarańczowe lub brzoskwiniowe
1 szklanka soku z brzoskwiń + 1 szklanka wody
do wyłożenia tortownicy:
ok. 20-25 okrągłych biszkoptów
Skomentuj inspiracje: