Babeczki bananowe z polewą czekoladową

Przepis

---

Składniki na 10 – 12 małych lub jedną dużą babkę:

300g mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżeczka imbiru
3 dojrzałe banany (około 300g po zdjęciu skórki)
2 łyżki soku z cytryny
200g miękkiego niesolonego masła
250g drobnego cukru do wypieków
3 duże jajka
Polewa:

100ml mleka
100g gorzkiej czekolady 70%
15g niesolonego masła
15g drobnego cukru