Jabłecznik na białkach

Przepis

---

Składniki:
Biszkopt z białek:
8 białek
6 łyżek cukru
8 łyżek oleju
8 łyżek mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
800 g obranych jabłek
1 łyżka masła
150 ml cydru
0,5 łyżeczki cynamonu
2 łyżki cukru
1 galaretka cytrynowa
cukier puder