Babka wielkanocna z marcepanem i serem ricotta - pyszna, mięciutka i rozpływająca się w ustach <3

Przepis

---

Składniki:
1 1/2 szklanki mąki
100 g miękkiego masła
250 g sera ricotta
100 g marcepanu
1/2 szklanki brązowego cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
szczypta soli
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego

Polewa (opcjonalnie):
90 g śmietanki 30%
90 g gorzkiej lub mlecznej czekolady