Sernik z rosą

Przepis

---

Masa serowa :
1 kg sera homogenizowanego w wiaderku
1/2 szkl oleju
1 szkl cukru
3 szkl. mleka
2 budynie waniliowe
2 całe jaja
4 żółtka

Kruche ciasto :
2 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szkl cukru
1 łyżka smalcu
100g margaryny
1 całe jajko
2 żółtka

Białko :
Pozostałe białka
1/2 szkl. cukru