Ciasto ze słonecznikiem

Przepis

---

SKŁADNIKI:
Biszkopt:
4 jajka
2/3 szkl cukru
2/3 szkl mąki
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem karmelowy:
1/2 masła*
1/2 szkl cukru pudru
1 łyżka śmietanki 30%/mleka
1 puszka masy krówkowej (u mnie gotowa z Gostynia)
20 dag ziaren słonecznika
Ptasie mleczko:
330 ml śmietanki 30%
1 śmietan fix (niekoniecznie)
1 serek homogenizowany waniliowy
4 łyżki cukru pudru
5 łyżeczek żelatyny
1/4 szkl wrzątku
Ponadto:
herbatniki
1 łyżka masła
2 kopiaste łyżki nutelli
*ja użyłam margaryny i jak widać na zdjęciach niestety masa nie stężała eystarczająco