Bezglutenowe amarantusowe ciasteczka - bez mąki, bez cukru, bez tłuszczu
źródło inspiracji: http://alepyszota.blogspot.com/2015/01/bezgluteno…
Przepis
Wystarczy:
1. W misce roztrzepać widelcem dwa jajka (nie ma sensu nawet brudzić miksera)
2. Dodać 2 szklanki amarantusa ekspandowanego
3. Dodatki: w moim przypadku było to pół szklanki rodzynek i trzy łyżki wiórek kokosowych (można dodać słonecznik, żurawinę suszoną albo inne pokrojone na mniejsze kawałki owoce suszone)
Skomentuj inspiracje: