Szarlotka sypana

Przepis

---

Składniki:

2 szklanki mąki
2 szklanki kaszy manny
1 3/4 szklanki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia

2 1/2 kg jabłek,umytych
2-3 łyżeczki cynamonu
150 g masła(zimnego)startego na grubych oczkach
3 łyżki cukru

Jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach,odsącz sok.
Dodaj cynamon,cukier i dokładnie wymieszaj.
Wszystkie sypkie składniki wymieszać i podzielić na trzy części.
Formę do pieczenia wysmaruj masłem i posyp bułką tartą.
Wyłóż pierwszą część ciasta,na to jabłka. Następną część ciast,jabłka i trzecią część ciasta.
Wierzch posyp startym masłem.
Piec w temp 180 stopni przez około 55 minut.