Lukier królewski

Przepis

---

Składniki:
1 szklanka cukru pudru
1 białko
4 krople soku z cytryny

kolor zielony: szczypta herbaty matcha lub barwnik spożywczy
kolor różowy: 2 krople koncentratu z buraczków lub barwnik spożywczy

Przygotowanie: Wszystkie składniki na lukier umieszczamy w misce i ucieramy na jednolitą masę przy pomocy drewnianej łyżki ok. 10 -15 minut. W razie potrzeby dosypujemy trochę cukru pudru. Tak przygotowany lukier przekładamy do rękawa cukierniczego lub foliowego woreczka z odciętym rogiem (możemy również posłużyć się wykałaczką-ja tak zrobiłam) i .... ozdabiamy! :)

Nie denerwujcie się, jeśli na początku nie będzie wam wychodzić. Niezastygnięty lukier można jeszcze zetrzeć z ciasteczka i spróbować jeszcze raz :)
@Dagmara