Biscotti - włoskie ciasteczka migdałowe

Przepis

---

Składniki na około 25 – 30 ciasteczek:

50g niesolonego masła
100g migdałów bez skórki
225g mąki pszennej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
100g drobnego cukru do wypieków
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii