Czekoladowa tarta z borówkami

Przepis

---

Ciasto
tarta200 g mąki tortowej
100 g zimnego masła
(najlepiej wsadzić na 10 min. do zamrażarki)
100 g cukru pudru
2 żółtka
1 czubata łyżka kakao

tartaKrem
250 g śmietany 30%
250 g serka mascarpone
2 białka
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
sok z 2 limonek


Do dekoracji
250g borówki amerykańskiej
lub inne ulubione owoce :)
listki mięty