Letnie ciasto z owocami

Przepis

---

Składniki:

4 duże jajka (białka i żółtka osobno)
1 szklanka drobnego cukru do wypieków (może być cukier puder)
1/2 szklanki oleju rzepakowego
1,5 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropel aromatu waniliowego (lub odrobinę pasty z wanilii, ekstraktu waniliowego ewentualnie laska wanilii)
500 g dowolnych owoców (u mnie truskawki)
cukier puder do posypania