Tarta brzoskwiniowa

Przepis

---

Składniki na ciasto:
2 szklanki mąki uniwersalnej
2/3 szklanki zimnego masła
1/4 szklanki cukru pudru
1/4 łyżeczki soli
1 żółtko z dużego jajka
1 łyżka zimnej wody

Masa:
150 g białej czekolady
1/2 łyżeczka olejku wanilinowego
250 g serka mascarpone
30 g cukru pudru


1/3 szklanka śmietany kremówki
2 łyżki żelatyny


Dekoracja:
1 puszka brzoskwiń w syropie