Sernik wiedeński z manną i białą czekoladą.

Przepis

---

Składniki:
Blacha:
36/25 cm
Ciasto:
1,5 szklanki mąki tortowej
1,5 szklanki mąki krupczatki
5 żółtek
25 dag masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:
1,20 kg twarogu w kostce półtłustego
5 białek-z ciasta kruchego
5 jajek
10 dag masła
1 budyń śmietankowy
1 szklanka mleka
1 tabliczka białej czekolady
3 łyżki manny błyskawicznej
¾ szklanki cukru
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią

Dodatkowo:
Polewa z białej czekolady
czekoladowe spagetti