Sernik na zimno Arbuz z czekoladowymi pestkami na szpinakowym cieście

Przepis

---

SKŁADNIKI

*przepis na dużą blaszkę ok 25x35cm

CIASTO
-400g mrożonego szpinaku rozdrobnionego
-1 szkl mąki krupczatki szkl 250ml
-1 szkl mąki pszennej tortowej
-2 łyżki mleka
-1 szkl oleju
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-4 jajka
-1 szkl cukru


MASA SEROWA
-500ml śmietanki 30%
-3/4 szkl cukru pudru
-1 kg sera z wiaderka
-2,5 łyżki żelatyny
-125ml wrzątku


DODATKOWO
-3 galaretki truskawkowe
-4,5 szkl wrzątku
-czekolada deserowa kilka kostek