NALEŚNIKI A'LA SZARLOTKA Z BEZĄ I KRUSZONKĄ

Przepis

---

Składniki:

Naleśniki:
2 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka wody mineralnej gazowanej
1 szklanki mąki pszennej
2-3 łyżki oleju
szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:
ok. 1 kg jabłek
1 łyżeczka cynamonu
1/2 cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Beza:
4 białka
2/3 szklanki cukru pudru
3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
szczypta soli
Kruszonka:
1 szklanka płatków owsianych
2-3 łyżki mąki owsianej
3-4 łyżki masła
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka cynamonu