Bajeczna kostka z malinami

Przepis

---

Składniki na ciasto:
1 i 1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki wody
3/4 szklanki oleju
3 łyżki kakao
5 jajek
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Składniki na masę:
50 dag serka śmietankowego
200 ml śmietanki 36%
25 dag cukierków Bajecznych E. Wedel
1 cukier waniliowy
1 śmietan fix
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej połączone z 1 łyżką wody

Składniki na malinową galaretkę:
1 litr świeżych lub mrożonych malin
2 płaskie łyżeczki żelatyny

Dodatkowo :
600 ml śmietanki 36 %
1 śmietan fix
2 łyżki cukru pudru
1 szklanka naparu kawy Anatol
1/2 gorzkiej czekolady