Ciasto malinowo - kokosowe

Przepis

---

Składniki: (blaszka 33/23 cm):
biszkopt:
jajka 5 szt,
cukier 3/4 szklanki,
mąka pszenna 3/4 szklanki,
mąka ziemniaczana 1/4 szklanki,
cukier waniliowy 1 łyżka,

żelka malinowa:
maliny mrożone 750 g,
galaretka czerwona 2 szt,
cukier 4 łyżki,
woda,

masa budyniowa:
budyń waniliowy 1 szt,
mleko 500 ml,
cukier 3 łyżki,
masło 200 g,

blat kokosowy:
wiórka kokosowe 150 g,
cukier 120 g,
białka 4 szt,
sól szczypta