Odwrócone ciasto cytrynowe ze śliwkami

Przepis

---

Ciasto:
3 jajka rozmiar L
160 g cukru
3/4 szkl oleju rzepakowego
100 ml mleka
sok z 1 cytryny (ok. 6 łyżek)
skórka otarta z 1 cytryny
230 g mąki pszennej tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Dodatkowo:
400 g śliwek
1 łyżka mąki pszennej
cukier puder do oprószenia