Kopiec kreta z frużeliną malinową i kremem waniliowym

Przepis

---

Ciasto
350 g mąki pszennej
200 g drobnego cukru
250 ml mleka 2%
200 ml oleju
2 jajka M
4 łyżki ciemnego kakao
2 łyżki jogurtu naturalnego
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Frużelina malinowa
300 g malin *
4 łyżki cukru
4 łyżeczki żelatyny spożywczej
Krem waniliowy
300 ml śmietany kremówki
200 g mascarpone
50 g raspberry flavoured fudge **
4 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka pasty waniliowej