szarlotka z dynia i rodzynkami

Przepis

---

Składniki:
na ciasto:

3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
250 g masła
2 jajka
2 żółtka
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
na nadzienie:
2 kg słodkich jabłek
1/2 szklanki rodzynek
skórka otarta z cytryny
łyżka cynamonu
250-300 g dżemu z dyni i pomarańczy