Jabłecznik na biszkopcie z bitą śmietaną

Przepis

---

Składniki:
Biszkopt
5 jajek
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jabłkowa
1 kg jabłek (obranych)
2 szk wody
0,5 szk cukru cynamonowego
0,5 szk cukru
50 g margaryny lub masła
2 budynie śmietankowe
Bita śmietana
500 ml kremówki
3 łyżki cukru pudru
0,5 łyżeczki esencji waniliowej
3 łyżeczki żelatyny
1/4 szk wody
przyprawa do kawy i deserów