Bezowy tort dacquoise z daktylami i orzechami

Przepis

---

beza:
6 białek
300g cukru
2 łyżki cukru brązowego
szczypta soli
1 łyżka octu
8 suszonych daktyli
Krem:
250g mascarpone
300ml śmietanki
1 łyżka cukru
150g masy kajmakowej
1/2 szkl.orzechów
10 suszonych daktyli