Ciasto Zakonnica - Najlepsze

Przepis

---

Biszkopt

7 jajek L
1/2 szklanki cukru
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Poncz

1 szklanka wody
3/4 szklanki cukru
2 łyżki kakao
1/4 kostki masła/margaryny (50 g)
2 kieliszki wódki (najlepiej cytrynówki)
Polewa

1 łyżeczka masła
1 tabliczka gorzkiej czekolady
mała śmietana 12% lub 18% (3/4 szklanki)
Krem

1/2 l śmietany 30% lub 36%
5 łyżek cukru pudru
1 śmietanfix