Rogale marcińskie

Przepis

---

SKŁADNIKI:
ciasto:
1 kg mąki tortowej
5 dag drożdży (pół kostki)
szklanka mleka
6 jajek
2 łyżki cukru
pół kostki roztopionego masła

nadzienie:
10 dag maku sparzonego mlekiem
10 dag orzechów włoskich sparzonych mlekiem
10 dag migdałów sparzonych mlekiem
półtora szklanki cukru pudru
laska wanilii
łyżka kwaśnej śmietany

lub:
gotowa puszka masy makowej z bakaliami

dekoracja:
lukier
grubo posiekane orzechy włoskie lub kandyzowana skórka pomarańczy