Ciasto makowe z malinami i kremem/Makowa Panienka

Przepis

---

CIASTO MAKOWE
-5 białek
-2 żółtka (3 żółtka odkładamy do kremu)
-3/4 szkl mąki pszennej
-0,5 szkl suchego maku
-8 łyżek oleju
-8 łyżek wody
-3/4 szkl cukru
-2 łyżeczki proszku do pieczenia


KREM
-1 litr mleka
-3 żółtka
-2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g
-1 cukier waniliowy
-2 łyżki maki pszennej
-3/4 szkl cukru
-250g masła lub margaryny



DODATKOWO
-500g malin
-1 galaretka malinowa
-pół łyżki żelatyny
-1 i 3/4 szklanki wrzątku