Maślane ciasteczka z cukrem trzcinowym

Przepis

---

Ciasto
375 g mąki pszennej typ 450
-1 szczypta soli
300 g masła
2 szt. żółtek (rozmiar L)
0,5 szt. jaj (L)
100 g śmietany 18%
Na wierzch
1 szt. jaj (M)
80 g cukru trzcinowego