Ciasto "PIJAK" ;) To tradycyjne ciasto, zawsze znika jako jodno z pierwszych.

Przepis

---

SKŁADNIKI:
- Ciasto:
- 60g maku
- 100g mąki tortowej
- 150g cukru
- 5 białek
- szczypta soli

Pieczemy w 180°C 20-25 min

Masa:
- 100g cukru
- 5 żółtek
- 300 ml mleka
- 1 paczka herbatników
- 1 kostka masła
- 1 duży budyń (6 porcji)
*RUM, AMARETTO ...

Polewa:
- 1 łyżka mleka
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki cukru
- 2.5 łyżki masła
@Anna