Tarta czekoladowo karmelowa

Przepis

---

Składniki:
170 g czekolady
60 g cukru pudru
1 jajko
150 g masła
60 g cukru pudru
Sól
180 g cukru
50 ml wody
45 ml śmietany kremówki 36% + 3/4 szklanki
1 łyżka miodu