Szpinakowe ciasto z kremem pomarańczowym

Przepis

---

CIASTO ZE SZPINAKIEM:
5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju rzepakowego
200 g szpinaku świeżego
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki krupczatki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
KREM POMARAŃCZOWY:
2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
skórka otarta z 2 pomarańczy
3 łyżki cukru
2 łyżeczki żelatyny
3 żółtka
1 budyń waniliowy
200 g śmietanki kremówki 30%
DEKORACJA:
100 g czekolady białej
ok 100 g okruchów ciasta ze szpinakiem
1 łyżka masła
ciasteczka typu oreo
cząstki pomarańczy