Miodowe Placuszki Z Jabłkami I Orzechami

Przepis

---

150 g mąki pszennej
150 ml mleka
2 jajka kl M (oddzielnie białka i żółtka)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżki miodu
2 średniej wielkości jabłka
około 2 łyżki posiekanych niezbyt drobno orzechów (np. włoskich, laskowych)
kilka kropli esencji waniliowej
cukier puder do posypania placków
olej rzepakowy do smażenia np. Olej Wielkopolski