Tarta czekoladowa Biedronka, bez glutenu

Przepis

---

Składniki na spód:

80 g migdałów, całych lub w płatkach
40 g mąki kokosowej
70 ml oleju kokosowego, postać płynna
4 łyżki syropu klonowego lub więcej
2 płaskie łyżki kakao
szczypta soli morskiej
60 g płatków owsianych

Krem czekoladowo-kokosowy:

270-300 g śmietanki kokosowej, otrzymanej ze schłodzonego mleczka kokosowego*
180 – 200 g czekolady bezglutenowej, połamanej (ja dałam 140g gorzkiej i 60g mlecznej)*

Dodatkowo:
15 dużych jeżyn
20-25 dużych borówek
ok 50 dużych malin (230-250g)
2 wykałaczki + 2 duże borówki