Babka z pomarańczową skórką

Przepis

---

Składniki:

5 jajek klasy M (najlepiej wiejskich, dodają ciastu koloru)
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 1/2 szklanki mąki pszennej
13/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
aromat pomarańczowy (około 5 kropel)
4 pełne łyżki skórki pomarańczowej
szczypta soli
tłuszcz do wysmarowania keksówki + np. kasza manna do obsypania
Na lukier:

1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka gorącej wody + odrobina w zależności od pożądanej gęstości
kolorowa posypka (u mnie mango)