Pyszne i delikatne placuszki na mascarpone

Przepis

---

Składniki
125 g serka mascarpone
około 3/4 łyżki cukru pudru
4-5 kropel soku z cytryny
2 jajka
3/4 szklanki mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
olej kokosowy Olejowe Smaki do smażenia (1-2 łyżeczki)
cukier puder do oprószenia placuszków