Tort Kinder

Przepis

---

Składniki: (na tortownicę o śr. 18 cm)

Biszkopt kakaowy:
3 jajka rozmiar L
1/2 szkl cukru
1 łyżka cukru waniliowego
1/2 szkl mąki pszennej tortowej, przesianej
3 łyżki naturalnego kakao

Poncz:
kompot gruszkowy (lub dowolnie, może być alkohol, herbata z cytryną itp.)

Krem czekoladowy:
250 ml śmietanki kremówki 36%
250 g serka mascarpone
100 g mlecznej czekolady
1 kopiasta łyżka naturalnego kakao

Polewa czekoladowa:
100 ml śmietanki kremówki 36%
80 g czekolady deserowej

Do dekoracji:
2 jajka niespodzianki
Kinder Bueno białe i ciemne
Kinder czekoladki
pralinki Rafaello lub/i Ferrero Rocher
ciasteczka w czekoladzie w kształcie kuleczek