Truskawkowy 3BIT

Przepis

---

Składniki:
Masa budyniowa:
3 szklanki mleka
4 łyżki cukru
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy (16 g)
2 żółtka
100 g masła

Mus truskawkowy:
400 g truskawek
3 łyżeczki żelatyny
2 łyżki cukru

Masa śmietanowa:
300 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
200 g herbatników
pasek gorzkiej czekolady