Drożdżowe Z Mrożonymi Jagodami

Przepis

---

Składniki na blaszkę 23 x 23 cm:

Zaczyn:

15 g drożdży świeżych
1/3 szkl mleka ciepłego ale nie gorącego
1 łyżka cukru
Ciasto:
250 g mąki
40 g masła roztp. i ostudzonego
2 żółtka
2 łyżki śmietany 18 %
1/3 szkl cukru
parę kropel esencji waniliowej
szczypta soli
200-300 g zamrożonych jagód + 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Kruszonka:
60 g masła
5-6 łyżek maki
2 łyżki cukru
1 łyżka cukru waniliowego