Sernik na zimno z truskawkami

Przepis

---

Spód:
200 g herbatników maślanych
80 g masła
Masa serowa:
250 g serka ricotta
400 g serka homogenizowanego
200 ml śmietanki 30%
4 łyżki żelatyny
1/2 szklanki cukru pudru
300 g świeżych truskawek