Jabłecznik z kajmakiem i słoneznikiem

Przepis

---

Biszkopt:

3 jajka
3/4 szkl cukru
1 łyżeczka octu
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szkl mąki pszennej
1/3 szkl mąki ziemniaczanej

Masa jabłkowa:
1 i 1/2 kg jabłek
2galaretki pomarańczowa
3-4 łyżki cukru
Dodatkowo:
300 ml śmietany 30%
1 łyżeczka żelatyny
1 łyżeczka cukru pudru
puszka masy kajmakowej
herbatniki ok 2 opakowań po 200 g.

Prażony słonecznik:
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
300 g słonecznika